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食品安全知识

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需要提前预备

发布时间：

2025-05-24 15:49

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原创

　　其焦点内容包罗：此外，包含具体实施条例和实施细则，相关律例如下：，理解并恪守这些律例至关主要，2017/1273/EC & 2017/1274/EC：核准食物出产企业利用特定消毒剂。并合适世界商业组织（WTO）及《食物平安取动动物卫生检疫和谈（SPS和谈）》的要求。企业需要提前预备，兽药残留、污染物限量、微生物尺度、食物添加剂、食物接触材料等要求，528/2012/EC《生物杀灭剂的利用和发卖》：了食物加工过程中可利用的杀菌剂。被称为《食物平安根基法》，食物出产加工律例涉及工场的卫生前提、食物平安办理系统（HACCP）等要求，次要关心动物健康、动物福利、饲料平安等方面。

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